Citrulina gera crescimento muscular em dietas de baixa ingestão de proteínas
Do Ergo Log
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Atletas que por qualquer motive não comem muita proteína podem se beneficiar da L-Citrulina. Essa conclusão preliminar tem como base um estudo em humanos realizado por pesquisadores do Mayo Clinic nos Estados Unidos e publicado no Clinical Nutrition. Se os resultados devem ser acreditados, a L-Citrulina tem qualidades anabólicas em combinação com uma dieta de baixa ingestão protéica.
Levantamento Experimental
Estudos com animais mostraram que a suplementação com L-Citrulina protege contra a degradação de massa muscular em uma dieta hipocalórica. Esse é o motivo que os pesquisadores se perguntaram se haveria o mesmo efeito em uma dieta de baixa ingestão protéica.
Estudos com animais mostraram que a suplementação com L-Citrulina protege contra a degradação de massa muscular em uma dieta hipocalórica. Esse é o motivo que os pesquisadores se perguntaram se haveria o mesmo efeito em uma dieta de baixa ingestão protéica.
Eles então realizaram um pequeno experimento com 8 indivíduos, que ingeriram pouca proteína por 3 dias. Eles receberam abaixo de 0,7g/prot/kg/dia.
No quarto dia os indivíduos receberam adicionalmente L-Citrulina na forma solúvel em estômago vazio. Em um período de 8 horas eles ingeriram 11-24g L-Citrulina no total. A dose de L-Citrulina dependia de sua massa magra: quanto maior era, mais L-Citrulina eles recebiam.
Em outra ocasião os indivíduos receberam uma quantidade semelhante de aminiácidos, que – como a L-Citrulina – não eram essenciais.
Proteína Muscular
A figura abaixo mostra que a L-Citrulina impulsionou a síntese de novas proteínas musculares[FSR]. Em tecido não-muscular a L-Citrulina não teve nenhum efeito.
A figura abaixo mostra que a L-Citrulina impulsionou a síntese de novas proteínas musculares[FSR]. Em tecido não-muscular a L-Citrulina não teve nenhum efeito.
Os pesquisadores não mensuraram a degradação de tecido muscular. Se a L-Citrulina impulsionasse consideravelmente a desgradação, não haveria motive de ingerir L-Citrulina. Mas se a L-Citrulina inibe a degradação muscular, L-Citrulina e substâncias relacionadas seriam mais interessantes do que já são.
Mecanismo
Os pesquisadores mensuraram a atividade de um número de genes em células musculares, mas foram incapazes de encontrar como exatamente a L-Citrulina funciona. Eles não detectaram quaisquer efeitos também sobre hormônios como insulina e IGF-1.
Conclusão
“Esse estudo pilioto, o primeiro realizado em humanos, demonstra que a ingestão oral de citrulina estimula a síntese de proteína muscular em participantes saudáveis em um curto prazo de dieta de baixa ingestão de proteína”, os pesquisadores escreveram. “Essa ação anabólica da citrulina é independente da ação da insulina e é específica no músculo. Em geral, esse novo achado abre uma oportunidade em potencial para aplicação clínica da citrulina em situações em que o anabolismo muscular é reduzido”.
Os pesquisadores mensuraram a atividade de um número de genes em células musculares, mas foram incapazes de encontrar como exatamente a L-Citrulina funciona. Eles não detectaram quaisquer efeitos também sobre hormônios como insulina e IGF-1.
Conclusão
“Esse estudo pilioto, o primeiro realizado em humanos, demonstra que a ingestão oral de citrulina estimula a síntese de proteína muscular em participantes saudáveis em um curto prazo de dieta de baixa ingestão de proteína”, os pesquisadores escreveram. “Essa ação anabólica da citrulina é independente da ação da insulina e é específica no músculo. Em geral, esse novo achado abre uma oportunidade em potencial para aplicação clínica da citrulina em situações em que o anabolismo muscular é reduzido”.
Fonte:
Clin Nutr. 2014 May 4. pii: S0261-5614(14)00127-7. doi: 10.1016/j.clnu.2014.04.019. [Epub ahead of print].
Clin Nutr. 2014 May 4. pii: S0261-5614(14)00127-7. doi: 10.1016/j.clnu.2014.04.019. [Epub ahead of print].
